Des de fa 100 anys la gelateria Ca El Tramusser combina sabor i tradició en tots els seus productes, elaborats amb el bon fer i l'afecte heretat de generacions familiars d'artesans. Per això és coneguda a Gata de Gorgos i en gran part de la comarca, i per vendre gelats i granissats en un carro itinerant, tant en festes i fires de la localitat com cada diumenge en el Mercat del Riurau de Jesús Pobre. El seu famós granissat de llima s'ha mantingut fidel a l'essència dels seus orígens, elaborant-se encara amb els ingredients de la recepta familiar que li donen aqueix sabor tan especial que recorda a les àvies. Igual que amb els seus gelats d'elaboració pròpia, els secrets de la qual han passat de generació en generació en els sabors més tradicionals, però que han sabut anar actualitzant als gustos i tendències actuals.